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オススメ

最近買って重宝しているキッチングッズをご紹介。


110601-01.jpg


110601-02.jpg
・・・っていうか、どいつもこいつも、
同じポーズで小さな箱に入ろうと頑張るのね・・・
さすが兄弟(爆)




気を取り直して・・・



これは、洗ったり水にさらした生野菜の水気を飛ばす道具です。
見た目が可愛くてサイズもちょうどよいので、
DOULTONの姉妹ブランド(?)というか調理グッズ部門ブランドMAZZANTYのを買いました。


安いけど優秀で使い勝手も◎です♪


なんか、アナログでいいっていうか・・・
ハンドルをグルグル回すのが楽しいです(←毎回ワクワクしているww)




あと、
買い替えで


110601-03.jpg
出汁ポットを・・・



↑のショップが最安値だったのでココで買いました!


今まで、麦茶ポットみたいなものを出汁用に使っていたのですが、
そろそろ買い替えを・・・ってことで、
ずっと気になっていたパイレックスの専用ポットにしてみました。


これ、すごくいいです!


時間がない時は鰹節や昆布と水を入れてレンチンすればいいし、
時間があるなら、一晩か丸一日、
冷蔵庫に入れておくだけでバッチリ出汁をとれます♪


中の「こし器」に、ツメがついていて、
外のガラス器に引っかけるだけで最後の一滴まで無駄にせず使えます。
モチロン、出汁がらは捨てずに佃煮に・・・☆


私は全然グルメじゃないし、どちらかというとものぐさなグータラ手抜き主婦です。
出汁の素も常備していて粉末の方が便利な時は料理に使いますが、
このポットは本当に簡単に出汁とれますので、オススメですよ!


別に専用ポットじゃなくても、耐熱の器があればOKなんですけどね。
でもまぁ、やっぱり専用に作られたものは便利だしお手入れも楽です。


MAXで約700ミリリットルなので、具の量にもよりますが、
味噌汁だったら3~4人分くらいでしょうか。


我が家の味噌汁は毎日この出汁ポットでとった出汁を使っています♪
(誕生日にTJCのみんなからもらった鰹節&煮干し使ってるよ!)




本当にオススメです!

| お気に入り | 18:23 | comments:4 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

この水切り、良さそうですね!
私はOXOのサラダスピナー(小)を持っているのですが、
これがおっきいんですよ~。
サラダって水にさらしておいて直前に水切りするのが
おいしいと思うんですが、
(水にさらすと栄養が流れるとも聞きますが…)
大きいから冷蔵庫に入れるのに一苦労なんです。
ふたり暮らしだと、ちっちゃめがいいですね。

| ちちょれ | 2011/06/02 19:50 | URL | ≫ EDIT

>ちちょれちゃん

この水切り、安いからそんなに期待していなかったんだけど、
サイズがホントちょうどよいですよ♪
二人分のサラダ野菜なら余裕です!
私も地元のお店で色々探したのですが、わりと大きめのものが多くて・・・
大は小を兼ねる、って感じなんでしょうか。
でも、しまっておくのに場所をとりますしね。

またいつか買い替える時があれば、オススメですよ☆

| Haruna | 2011/06/03 01:00 | URL |

出汁ポットなるものが、この世にはあるのですね!!
私はいつも、耐熱容器にほり込んで、チンして、
後でこしきでこしていましたw
てか、味噌汁はだしの素ですしww

最近、おいしい茶碗蒸しが食べたくて、
でも蒸し器がないので、折りたたみ式蒸し皿?
なるものを探そうと考え中です!!

サラダの水切りは見たことあります~!!
確かにぐるぐる回すの、楽しそう♪
そして、箱の中にもぐりこむ姿が可愛すぎますwww

| 加幸 | 2011/06/03 22:53 | URL | ≫ EDIT

>加幸ちゃん

出汁ポット、便利ですよ~~♪
私もザル&クッキングペーパーで漉していたんですけれど、
やっぱり専用グッズは簡単便利で良いです^^

そうそう、転勤族は鍋ばっかり増やしたくないですし、
蒸し皿で充分ですよね!
毎日使うわけでもないですし・・・
私なんて、100均で売ってる点心用の蒸し器を鍋に入れて使ってますよ(笑)

サラダの水切りスピナーは本当に楽しいです。
これでもか、ってくらいグルグル回しちゃいます>ハンドル

| Haruna | 2011/06/05 03:08 | URL |















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