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ネギネギスープ

DCIM1580.jpg
ストウブ鍋で長ネギと玉ねぎのスープを。
鍋いっぱいの量ですが、無水でじっくり蒸し炒めにすると・・・


DCIM1582.jpg
こんなに嵩が減ります~。


DCIM1583.jpg
水分を足して、YOUKIの無添加鶏がらスープの素で味付け。
見た目は地味ですが、ほっこり優しい味のスープが出来上がりました♪


なんとなく、喉にも良さそうな、元気が出るスープです^^

| 普通の日記 | 18:51 | comments:2 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

美味そう!

| Opteron | 2013/02/19 21:01 | URL |

>Opteronさん

ありがとうございます!

| Haruna | 2013/02/22 23:29 | URL | ≫ EDIT















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